Helgen och drygis
Tjejerna har precis gått från veckans drygmiddag. Alltid lika trevligt även om det idag var rätt mycket allvarliga diskussionsämnen. Men det är så skönt att lufta jobbiga/känslosamma med varandra. Verkligen.
Det serverades Kassler Creole, en favorit sedan länge. Ananas, purjolök och paprika i btten på en ugnsfast form med skivad kassler uppepå och en sås på fraiche, chilisås och tabasco. Lite ris och grönsallad till. Man behöver inte göra det så svårt. Till efterrätt blev det lime- och kesellapannacotta.
Helgen som gick var väldigt bra.
I fredags blev det pizza (!) och Let's Dance. Sedan tokskrattade jag till Solsidan. Vilket genialiskt program. Grymt! :)
I lördags var jag med Morgan, Annika och Marcus på lite shoppingrunda. Alla hade vi en massa ärenden att utföra. IKEA, Väla, Systemet ... sedan var jag en sväng hos Ulf och Anna-Karin och hämtade kattmat som de fått fellevererat till sig. 4 kilo, tack för den. Cesar kommer bli sååå glad.
På kvällen vankades det schlagermys hemma hos Marcus och Morgan. Alla mina goa vänner var där, så det kändes faktiskt jättebra, även om jag grämt mig en del innan. Jag hade köpt en locktång tidigare på dagen och lockade håret jättefint, hihi.
På plats började vi med att laga mat - sushi :) Två lag, tjejerna mot killarna.
Lotten och Sandra i full aktion.
Riset är viktigt. Dan sköter sig bra ...
Roligt hade vi :)
Lottens egna variant på friterad tofu ...
Till slut fick man äta.
Lottens pinngrepp :)
Sedan kom chipsen fram och schlagern började.
Sedan blev det livesång.
Sedan blev det stan. Helsing, Pianobaren, Harrys ... 
Sedan tror jag att det slank ner en pizza ... hm ...
Skulle jag väga mig imorgon?!
I söndags blev det en riktig långpromenad med Lotten i kylan. 2 timmar över stock och sten. Ända ute vid Sofiero var vi och traskade. Sedan åkte vi till Ojen och handlade middag; färdiggillad kyckling och pastasallad enades vi om. Sedan hyrde vi Göran som vi velat se länge nu. Rolig var den! Tryckte även resterna av ostballarna, nötterna och en 200 grams chokladkaka. Hur var det nu, skulle jag väga mig imorgon?!
Jaja, idag är början på resten av mitt liv som Pollack säger :)
Jessicas möhippa
Vår VD bokade ett möte med henne 15.30 förra torsdagen. Men hon dök aldrig upp, istället tog vi henne vid hennes skrivbord med en flaska champagne i handen.
Sedan åkte vi till min lokal i Hbg och drack lite vin och åt snacks.
Sedan kom vår lilla japan för att ha sushikurs med oss.
Det var en lyckad kväll och jag tror att Jessica var nöjd. Imorgon åker de iväg till Cooköarna för att gifta sig.
Liten update
Igår var Marie och hennes kille här och åt sushi som vi gjorde själva. Trevligt med en liten update och gott med sushi :)
Helgen ser lugn ut, vilket ska bli fantastiskt skönt. Sova lite, bygga lite album, fixa med lite papper, bada, promenera och äta brunch :)
Nu är det klippt
Åt den till middag igår och lunch idag, mumma!
Åkte tidigare från jobbet idag för att klippa mig. Tog tåget i god tid, för att inte riskera att bli sen. Hatar nämligen att bli sen. Strax utanför Ramlösa blev vi stående, och där stod vi ... och så stod vi lite till ... och lite till ... 40 jävla minuter stod vi där, pga växelfel. Tåget skulle vara in 15.50, det var inne 16.30, precis när jag skulle klippa mig. Min grymme frisör förstod, och här sitter jag, lika nöjd som alltid med klippningen. Idag piffa han till det ordentligt, med lockar, hihi.
Nu har jag ätit gulaschsoppa och marängswiss. Vågen visade minus 0,4 idag, och det ska man väl fira?!
Utanför fönstret vräker snön ner, det har säkert kommit 20 cm. Frågan är om man kommer till jobbet imorgon ...
Lugnets tecken
Igår sov jag lääänge. Sedan tog jag en lång promenad ute i det vackra vintervädret. Man ser inte ljuset under veckorna och ingen frisk luft får man, så det var precis vad min kropp behövde. När jag kom hem sov jag lite till,hihi. Sedan lagade jag jättegod lax. Receptet kommer från 56kilo.se, där jag hämtar mycket inspiration nu.
4 personer á 13 PP
4 laxfiléer
1 tub Kavli Kräftost (275 g)
2 dl matlagningsgrädde 15%
1 burk kräftstjärtar
Salt och Citronpeppar
1 msk skaldjursfond
Cayennepeppar
Krydda laxfiléerna med salt och citronpeppar och lägg i form.
Koka upp såsen (ost, grädde, fond, cayennepeppar efter smak) och häll sedan över laxen. In i ugn 225-250 g ca 20 minuter, ta ut laxen och strö över kräftstjärtarna och in sedan i någon minut till.
Servera med ditt favorittillbehör, jag hade tagliatelle.
På eftermiddagen gick det nån romantisk komedi som jag slötittade lite på, Allt en tjej vill ha, hette den. På kvällen gjorde jag pannkakor, på rågsikt. Vet inte om det ÄR så mycket nyttigare, men det kändes bättre :) Att man sedan har sylt, grädde och chokladsås på ser vi mellan fingrarna på ...
Idag har jag varit på lite Roadtrip. Först var jag på Center Syd för att möta upp en kvinna och byta två pussel. Min nya hobby är nämligen att lägga pussel, och inte vilka pussel som helst utan Wasgij pussel.
Wasgij pusslen är väldigt speciella eftersom det inte är bilden på kartongen du ska lägga. Den är bara en ledtråd till det riktiga pusslet, personerna på kartongbilden ser det riktiga motivet och reagerar på den situation som motivet föreställer.
Man lägger ju bara pusslet en gång, sen är det ju inte roligt att lägga igen. Ett pussel kostar mellan 149 och 199 kr, så man kan ju inte hålla på att köpa det hela tiden. Sista pusslet la jag på ungefär 5 timmar. Hur grymt är inte det? 1000 bitar! I vilket fall, en kvinna i Lödde ville byta två och sagt och gjort. Nu har jag två nya hemma att lägga :)
Efter Lödde åkte jag till nya IKEA i Malmö. Bytte täcket jag fick i julklapp till ett anpassat för en enkelsäng. Sedan blev det massa andra bra-ha-saker också och slutsumman blev dryga 1700 kr. Så kan det gå när man åker till IKEA. Grymt glad över min nya sushiservis är jag i alla fall.
Nu har jag planterat om min blomma, åh vad fin han blev. 
Sedan har jag dragit igång en viltgryta av rådjurshals. 
Den står på spisen och puttrar nu, riktigt mört vill jag ha det. Sedan ska det i lite morötter, vin och matgrädde. Mmmmmm!
Imorgon är det jobb igen, men jag känner mig rätt utvilad så det ska nog gå bra. Sedan har jag inget inplanerat i veckan, vilket känns skönt.
Sköt om er!
Helt slut
Dagens gapskratt på kontoret!!!
Man ska ha roligt på jobbet, visst? :)
Att välja glädje
När man dessutom låg på minus 44,5 i veckobonus så kanske man istället ska vara evigt tacksam, haha! Lite för mycket vin och öl i helgen och så 200 gram godis på söndagkvällen satte sprätt på all veckobonus och lite (eller mycket!) till.
Men idag kom nya färska ProPoints och en orörd veckobonus. Hur gött är det inte?! Hur illa man än skött sig tidigare så får man alltid en ny chans, varje dag, varje vecka.
Jag har kört en vecka med min nya frukost nu; 1 kokt ägg, 60 gram rökt kalkon och fruktsallad. Grymt gott och man håller sig jättemätt ända fram till lunch. Tips från mammas coach på itrim. Idag blev det min grymme kycklingpaj till lunch. 11 ProPoints vilket är jättebra för en fjärdedelspaj, tycker jag. Stor sallad till och en kopp kaffe efteråt så är eftermiddagen räddad.
Ikväll blir det thaimat och sedan ska jag på föreläsning med Kay Pollack - Att välja glädje. Hur grymt är inte det!? Åh vad det ska bli intressant. Har velat se honom jättelänge. Fick låna boken av en kollega idag, så den ska sträckläsas.
Ikväll
... serveras det hemmagjord sushi, vitt vin och på tv:n rullar Let's Dance.
Kryssningen till Mexico
När Filip mötte upp oss började han med att säga att båten var fullbokad. Eftersom vi hade stand-by biljetter såg det väldigt mörkt ut ett tag. Vi slog oss ner i vänthallen, spelade lite kort och väntade ... en orolig väntan var det. Vad skulle vi göra om vi inte kom med?
Men Filip kom med glädjande nyheter. Han hade gjort vad han måste sa han, vad det nu var :-P
Redan när vi skulle gå ombord blev det problem med de här korten som man ska ombord. Alla blir fotograferade, och så kopplas fotot till kortet. Detta används sedan fort man ska handla något ombord och inte minst när man ska gå av och på båten. Anna och Linnéa fick båda namnet Anna, då Linnéas första namn i passet är Anna. Sedan försvann hon helt. Ett tag var hon kopplat till en mans foto. Linn var kopplad till Linnéa, ett tag var ho kopplad till mitt kreditkort. Ja herregud vilket stru. Med dag 3 typ, fick vi ordning på det :)
När vi kom ombord följde säkerhetsgenomgång.
Vid 17 seglade vi ut från Los Angeles hamn. Alla var uppe på däck och beskådade detta. Det spelades musik och personal serverade dricka hela tiden. Jättestora Foster drack vi :)
På kvällen, efter middagen, var det parad på Royal Promenad. Här visade personalen upp sig. Amerikaner älskar verkligen sina parader.
Filip var en fisk, haha!
Cafeét va nästan alltid öppet. Bara att gå och hämta vad man ville ha.
Våra hytter var inte stora. Vår bestod typ av en dubbelsäng, två sängar som man fällde ner från taket och ett litet, litet badrum.
Anna och Robins var lite större.
Nästa morgon började vi med en powerwalk på däck. Första och enda gången vi tränade under veckan. Sedan åt vi frukost. Det fanns allt man kan tänka sig; flingor, yoghurt, mjölk, bröd och pålägg, gröt, frukt och grönsaker, ägg, bacon, korvar, våfflor med sylt och grädde, omelett mm mm mm.
Skulle man bli hungrig igen framåt förmiddagen var det bara att gå in och hämta från snacksbuffén.
Vi hängde på däck, njöt av solen och värmen, drack en daquiri och kopplade av. Emellanåt var det aktiviteter, såsom "Sexiest leg competition" och "Magplasktävling". Det lockade alltid mycket folk.
Måndag kväll var det dags för Filips isshow. Den var grym! Högt över allas förväntningar! Den var så bra att vi såg den en gång till, senare under veckan. Filip tog med oss in bakvägen, så vi kunde välja platser innan resten kom in.
Varje kväll när vi kom till hytten hade städerskan gjort olika djur, såsom kanin, apa, rocka och svan.
Måndagkväll var första formal night.
Vi var även en sväng på kasinot :)
Första stoppet i Mexico var Cabo. Flip tog med oss till en resort där vi utslagna hela dagen.
Lunch åt vi på ett lokalt litet hak, där det jobbade en norrman. Fatta sammanträffande :)
På kvällarna åt vi middag i Main Dining. En fantastisk restaurang, där 3 servitörer gjorde allt för oss. Vi åt förrätt, huvudrätt och efterrätt varje dag, allt till en kostnad av gratis :)
Maten var alltid jättegod!
Andra stoppet var Mazatlan. Här gick vi först en liten rundtur för att se stan. Sedan träffade vi en man som lockade med oss till en strand, där vi för 20 dollar fick lunch, fri bar och 2 aktiviteter. Vi var inte sena att hoppa på.
Vi tjejer tog oss en liten ridtur.
På väg ut från hamnen njöt vi en daquiri på däck, sedan hoppade vi i bubbelpoolen.
På kvällen var det Dancing under the stars på däck.
Tredje dagen stod Puerto Vallerta på agendan. Filip tog med oss till en resort och på eftermiddagen gjorde vi stan.
Resterande dagar tillbringade vi på båten. Njöt på däck, badade, drack drinkar och Corona.
En dag gungade det så mycket att det var mer vatten på däck än i poolerna nästan.
På kvällarna fortsatte vi äta god mat. Vi var även på en 80-tals show i teatersalen.
I samma sal spelade vi bingo en kväll.
På kvällarna åt vi gott, spelade kort, var i kasinot och drack drinkar :)
En kväll var det Lobser Night. Då joinade Filip oss till maten.
På söndag var det dags att gå av båten och lämna lyxlivet ombord ...
Hoppas verkligen att man får möjlighet att göra en sån här resa igen.
Imorgon kommer den sista etappen på resan, våra sista dagar i Hollywood.
God Natt!
USA
Vi åkte hemifrån tidigt, tidigt på tisdag morgon. Hämtade Linn i Majorna och mötte upp resten på Landvetter. Där blev det räkmacka och öl/kaffe (6 på morgonen ...)
Sedan väntade en liten kort flygresa till London. Där var det långa säkerhetskontroller eftersm en dåre några dagar tidigare försökt spränga ett plan. Planet till LA var lite försenat, men vi fick vatten i kön så det gick ingen nöd på oss.
11 timmar tog planet till LA. Vi roade oss med att spela Trebello och sova. Mat fick vi knappt någon. Höll nästan på att svälta ihjäl. Vi fick mat precis när vi lyft. Sen fick vi ingenting på hela flygresan, förutom en liten snackspåse precis innan vi skulle landa. Skandal! Hade man vetat det hade man ju bunkrat på Landvetter.
Vi landade i LA vid lunchtid på tisdagen. Strålande sol och klarblå himmel!
Då tog vi en buss till vår biluthyrare. Efter mycket om och men fck vi till slut en bil som rymde oss alla sex + packning. Även om det krävdes två man för att få in väskorna, hihi.
Många filer var det, ofta 6 åt varje håll, och på sina håll 7 våningar. Tur att vi hade ue-Ellen, vår GPS.
På kvällen var vi framme vid vårt hotell, Maya. Det var ett förbannat snyggt hotell. Stylish!
På kvällen rekommenderade hotellet oss att äta på en fiskrestaurang i Long Beach. Vi tog in grymt goda vitlöksbröd till förrätt och sedan åt jag lax. Restauangen hämtade oss på hotellet och körde oss tillbaka till hotellet när vi ätit klart. Det var tur för herregud vad trötta vi var vid det laget.
Dagen efter åt vi frukost på hotellet. Dyr, men jättegod!
Efter frukosten tog vi vår bil och drog till Beverly Hills.
Highway Patrol såg man överallt.
Det regnade hela dagen ... men vi turistade ändå.
Sedan shoppade vi på Beverly Center, och drack kaffe på Starbucks. De kan verkligen inte stava svenska namn, Molly och Lilya fick vi heta.
Middag på KFC, nyttigt!
Handla färdkost ...
... och dricka den :)
Nästa morgon började med bad i poolen och bubbelpoolen.
Denna dag stod Hollywoodskylten och stjärnorna på agendan.
Vi stannade på vägen och åt frukost/lunch. Där köpte vi varsin "fortune cookie". I min stod det Behind every able man, there are alwas other able men.
Vi passade på att handla lite på Sam's club. Vi skulle ha vatten, lite frukt och några öl. Det visade sig att det var en återförsäljare till mindre butiker, cafeér och restauranger. Men vi fick låna ett medlemskort av kvinnan i kön bakom, så att vi kunde få med oss våra varor ut. Haha!
På väg upp till Hollywoodskylten stannade vi till på ett litet mysigt café och drack kaffe/milkshake och åt världens godaste chokladkaka.
Sedan bar det av ner till stjärnorna. Linn ville se Michael Jacksons, och den var precis under oss när vi hoppade ur bilen.
Det var ju nyårsafton, så på vägen hem i bilen började förfesten.
Sedan drack vi champagne hemma på uteplatsen. Vi hade inte så många glas, men två vinglas, två ölglas och två kaffekoppar skramlade vi ihop.
Mot Long Beach för nyårsfirande.
I hamnen vankades världsrekordförsök. En kille skulle flyga med en bil, från fastlandet ut till en pir i vattnet.
Tolvslaget firades på vårt egna hotell. Det var nedräkning på en storbild och det skjöts massa raketer från en stor båt en bit bort.
På fredagen gjorde vi en liten roadtrip till Venice Beach. Ett väldigt mysigt ställe, på alla vis.
Vi shoppade lite på gågatan, åt på en halvsunkig restaurang och tittade på den fantastiska solnedgången.
På vägen hem köpte vi kaffe på McDonalds, men det var lika äckligt som alla andra kaffe under den här resan.
På lördagen gjorde vi ytterligare en roadtrip, denna gång styrde vi kosan mot Orange County. Vi började med frukost på ett litet lokalt frukostställe.
Färdkost även denna dag.
Vi passerad många fina hus och vyer på vägen.
Vi stannade till i hamnen, tog en kaffe i solen och vandrade ut på piren.
På kvällen gjorde vi USA:s största mall och Ongen fick sin efterlängtade Jamba juice.
Kvällen ägnades åt att packa ihop våra grejer inför båten. Sedan spelade vi kort och åt chips och ostballar.
Söndag morgon åt vi brunch på hotellet innan vi stack. Det var underbart där vi satt i solen.
Imorgon kommer ni få läsa mer om, och se bilder från kryssningen till Mexico.
Tungt
Håll ut
Naaw
Packningsstatus: almost completed
Dryga 15 timmar till avfärd. Det är galet!
Började dagen med en underbar och insiktsfull promenad med vovven. Sedan var jag och köpte 4 tidningar att fördriva lite tid med på planet. 
Sedan har jag packat. Tror att jag är klar, men mellanvägningen slutade på 18,2 kilo, utan necessärer. Kommer aldrig gå vägen ... Så får nog plocka bort lite grejer, innan den stängs för gott.
Bloggen kommer nog få vila lite nu när vi är iväg. Kanske gör nån uppdatering om tillfälle ges, men i övrigt blir det nog rätt så lugnt här.
Lite tankar inför nyår och nyårslöftet. Ofta tänker vi på vad vi borde göra, eller vad andra tycker att vi ska göra, i stället för vad vi egentligen själva vill göra. Det blir alltså ett negativt val. För att lyckas i allt förändringsarbete måste man verkligen vilja uppnå denna förändring av egen kraft. Ta tid på dig att fundera på vad du verkligen vill uppnå, inte vad du borde göra eller sluta göra, så kommer det bli jättebra!
Jag ska, nästa år, sätta mig själv i första rummet och odla mina egna intressen. Ingen ska få såra mig, sätta sig på mig eller försöka förändra mig. Jag är en underbar människa, precis så som jag är idag, och jag ska fortsätta vara den underbara människa nästa år och för alltid.
Sköt om er därute nu och var rädda om er!
"Man kan inte både ha trygghet och uppleva nyhetens behag" - M
